Фестиваль «Салон вкуса»

С 23 октября по 27 октября проводится гастрономический фестиваль «Салон вкуса»

Этот гастрономический Форум проводится раз в 2 года в итальянском Турине. Организатором является  «SlowFood», известная своими проектами в поддержку местных региональных продуктов и развитию фермерства.

Главным символом кулинарного движения Slowfood, к которому принадлежит и «Салон вкуса» является улитка. Сегодня в век сверхзвуковых скоростей медленной еде посвящают фестивали. На фестивале как правило представлена еда, приготовленная из местных ингредиентов по традициям, складывавшимся веками. 

На «Салоне вкуса» в Турине, помимо бесконечных дегустаций деликатесов и вин (особенно широко представлена, естественно, Италия), можно купить неожиданные продукты — от десятка видов соли до фермерского меда и африканского йогурта.

Всего в ярмарке участвуют около 1000 фермеров, рыбаков и виноделов. Тут же проходят мастер-классы звездных шеф-поваров и лекции на гастрономические темы, работает кулинарная школа.

По окончании официальной части фестиваля «Салон вкуса», как правило, начинаются танцы.

Билет на 1 фестивальный день — 20 евро, на все 5 дней фестиваля — 30 евро
сайт - www.salonedelgusto.it

В Турине, кстати, очень интересный Музей кино. Чтобы попасть туда, как правило, нужно выстоять очередь, но оно того стоит. Помимо экспонатов, связанных с историей итальянского кино, портретов актеров и старых афиш, здесь много любопытных аттракционов.

Найти и забронировать: Авиабилеты и Отели вы можете на нашем сайте, прямо сейчас

автор Alla Cuvichico 

Вам понравилось? Поделитесь с друзьями