Праздник божоле-нуво (Beaujolais Nouveau)

Ежегодно в третий четверг ноября по всей Франции стартует праздник молодого вина — божоле-нуво. Наиболее красочно и масштабно этот праздник проходит в Лионе, и в коммуне Божо, от которой берет свое начало знаменитый винодельческий регион Божоле. По французским законам, продажа молодого вина свежего урожая стартует в третий четверг ноября и ни днем раньше.


Праздник начинается накануне — в среду, праздничным шествием виноделов с гигантскими гроздями винограда, факелами из лозы винограда, парадом бочек с вином.

На главных городских площадях устанавливаются огромные шатры для проведения банкетов. Чтобы присоединиться к уличному банкету, нужно заплатить примерно €80, причем покупать билеты лучше заранее

В Божо праздник начнется в 16 часов, а в Лионе в 20. Проходит праздник очень весело, много музыки, танцы, веселые конкурсы, песни. Под залпы фейерверков откупоривают бочки и бутылки и начинается дегустация вина нового урожая.

Божоле-нуво это сорт молодого французского вина. Производится это вино из винограда сорта «гаме» в исторической области Франции Божоле в Бургундии. Пить молодое божоле рекомендуют охлажденным, а закусывать — мясом и сыром.

История и традиции фестиваля божоле-нуво

Традиция празднования «Божоле Нуво» возникла в XIX веке у виноградарей региона Божоле и имела чисто коммерческий характер. Дело в том, что вино из винограда сорта «гамэ» заметно уступает по качеству гораздо более благородным напиткам из Бургундии и Бордо. Вино «Божоле» не приспособлено к долгому хранению, зато созревает быстрее, чем бургундские вина или бордо, и именно в молодом возрасте у этого вина очень яркий, ни с чем не сравнимый вкус Дегустаторы выделяют в его фруктовом букете нотки малины, вишни и смородины.

Виноделы Божоле решили ежегодно отмечать праздник вина нового урожая. Рекламный ход оказался удачным и привел к существенному увеличению роста продаж. Виноделы сумели превратить недостатки молодого вина в его достоинства. Фестиваль молодого вина божоле-нуво постепенно набрал популярности и теперь его посещают тысячи туристов из разных стран мира.

Особенностью божоле является то, что его можно пить как утром, так и вечером. Правда, далеко не всем по вкусу, а иногда и статусу молодое вино. По большому счету во Франции оно так и не приобрело даже статус полноценного вина, считаясь «бодрящим напитком», повышающим настроение на время фестиваля. Нередко божоле сравнивают с «лимонадом».

Так ли это на самом деле? Чтобы ответить на этот вопрос, надо побывать на фестивале «Божоле–нуво» и попробовать молодое божоле.

Как добраться в регион Божоле

Доехать проще из Лиона. В этом городе есть аэропорт, так что проблем с перелетом из Парижа или других городов возникнуть не должно. Далее из Лиона до Божо

Поездом

Идет около тридцати железнодорожных составов ежедневно. Стоимость билетов примерно 12€ - 13€. Время в пути примерно 1 час 30 мин.

Трансфер

Не хотите заморачиваться, можно заказать трансфер — Вас встретят с табличкой в аэропорту или заедут за вами в отель. Стоимость около 60€ - 75€

Всегда с Вами

На нашем сайте можно найти и забронировать:
Авиабилеты , Отели, Трансферы, а так же
Экскурсии и развлечения в любом городе мира
прямо сейчас.

Вам понравилось? Поделитесь с друзьями